2026.04.06

「儲け」だけじゃダメ。コンカフェ経営で大切にしている3つの想い

コンカフェって、正直言って偏見を持たれやすい業界だと思います。でも僕は、この仕事を通じて本当に大切なものを見つけたんです。

元々製造業にいた僕が、なぜコンカフェの世界に飛び込んだのか。それは単純に「面白そうだから」でした。でも実際に経営してみて分かったのは、この仕事の本質は「人と人との繋がり」だということ。

僕が大切にしている想いは3つあります。

**1つ目は「キャストさんの安全と成長」**
これは絶対に譲れません。SUGAR&SPICEを開業した時から、キャストさんが安心して働ける環境作りを最優先にしてきました。変なお客さんがいたら即座に対応するし、キャストさんが困った時はすぐに相談できる体制を整えています。

先日も、新人のキャストさんが「接客が不安で…」と相談してくれました。僕は「失敗しても大丈夫。みんなで支えるから」と伝えました。数週間後、そのキャストさんがお客さんと楽しそうに話している姿を見た時、この仕事をやっていて良かったと心から思いました。

**2つ目は「お客さんの居場所作り」**
コンカフェに来るお客さんって、実は日常で疲れている方が多いんです。仕事のストレス、人間関係の悩み、孤独感…そんな方々にとって、ほんの少しでも心が軽くなる場所を提供したい。

あるお客さんが「ここに来ると元気になれる」と言ってくれた時、僕らの存在意義を感じました。エンターテイメントとしての価値だけでなく、現代社会における「心の休憩所」としての役割も担っているんだと。

**3つ目は「業界全体の地位向上」**
コンカフェ業界って、まだまだ「怪しい」とか「よく分からない」と思われがち。でも僕は、この業界にはもっと大きな可能性があると信じています。

大須コンセプトショップ協会の理事として活動しているのも、業界全体の健全化と発展のため。きちんとしたルールと倫理観を持って運営すれば、コンカフェは素晴らしいエンターテイメント産業になれるはずです。

**結局、人間らしさが一番大切**
数字や売上も大事だけど、それよりも「人として正しいか」を常に自分に問いかけています。キャストさんが笑顔で働けているか、お客さんが本当に楽しんでくれているか、地域社会に貢献できているか。

製造業時代とは全く違う世界だけど、「良いものを作って、お客さんに喜んでもらう」という本質は同じ。コンカフェも、キャストさんとお客さんが作り上げる「体験」という商品を提供しているんです。

これからも、この想いを大切にしながら経営を続けていきます。