2026.04.14

ライバルを強くする、という選択。 ——SUGAR&SPICE　八咫烏舎が同地域のコンカフェ・メイギルドエレジア大須店のコンサルに入る理由

「え、同じ地域の同業に入るの？」

この話をすると、たいていそう言われます。正直、自分でも最初は迷いました。でも、今は確信を持って言えます。これは正しい選択だ、と。その理由を、今日は包み隠さず書こうと思います。

コンサルの”常識”と、僕の答え

一般的にコンサルタントとは、自分の知識・経験・ノウハウを提供して、クライアントの成功を支援する仕事です。だとすると、同じ地域・同じ業態のライバル店に入るのは「自分の首を絞める行為」に映るかもしれません。ノウハウを渡す→相手が強くなる→自店の競合が増える。その図式は、間違っていない。でも、僕はそれより大きな視点で考えるようになりました。

コンカフェ業界は、まだまだ10代や20代！？

コンカフェ（コンセプトカフェ）という業態が広まって、まだそれほど時間が経っていません。業界として、まだ”育ちきっていない”段階です。そんな中で、同業が潰れていくとどうなるか。アイドル文化、ガールズバー、ホストクラブ—— エンタメ業界には、歴史も資本も集客力もある競合が山ほどいます。コンカフェ業界が内側から弱くなれば、そういった業態に市場ごと飲み込まれていく。「強い店だけ生き残ればいい」という話じゃない。業界全体が沈めば、強い店も一緒に沈むんです。

だから、つながる。競合とも、異業種とも。

八咫烏舎は今、さまざまな団体・プロジェクトと連携しています。

同業・異業種を問わず、つながりを広げてきました。これは「仲良しごっこ」じゃありません。業界の基盤を一緒につくるための、戦略的な連携です。

お客様にとって「コンカフェって面白い」と思ってもらえる体験と文化を、業界全体で底上げしていく。その意識で動いています。

全国ネットワークが、地域を強くする

もう一つ、SUGAR&SPICEには強みがあります。

名古屋・大須を拠点にしながら、全国のコンカフェ・エンタメ業界とのネットワークを持っていること。地方の事例、都市部のトレンド、 SNS戦略やイベント設計の最新情報—— 全国規模の視点を、地域の現場に持ち込める。

メイギルドエレジア大須店へのコンサルでも、この強みを最大限に活かしていきます。

おわりに

ライバルを強くすることは、長い目で見れば、自分たちの市場を守ることでもある。

SUGAR&SPICEならびに　八咫烏舎が目指しているのは、「大須で一番の店」だけじゃない。

コンカフェという文化を、もっと多くの人に届けること。業界ごと、エンタメの主役にしていくこと。メイギルドエレジア大須店さんとともに、その一歩を踏み出します！

引き続き、SUGAR&SPICEの動きを見ていてください。