2026.05.31

気づいたら5年目。支えてくれる皆さんへの感謝を込めて

今日で5月も終わり。気づいたら2021年にSUGAR&SPICEを始めて、もう5年が経とうとしている。

振り返ると、本当にたくさんの人に支えられてここまで来た。お客さんはもちろん、キャストさんたち、同業の仲間、家族、友人。みんながいなかったら、今の自分はない。

最近、特に感じるのはキャストさんたちの成長だ。SUGAR&SPICE、Mimi、ユメヲカケル!それぞれの店舗で、みんなが自分らしさを大切にしながら働いてくれている。開店当初は「コンカフェってどんな場所なんだろう」と不安そうだった子も、今では堂々とお客さんと楽しそうに会話している。

先週、あるキャストさんから「この仕事を始めて人と話すのが好きになりました」と言われた時は、正直ウルっときた。稼げる店より、辞めたくない店を目指してきて良かったと心から思えた瞬間だった。

お客さんからも嬉しい声をいただくことが増えた。「ここは安心して通える」「スタッフさんみんな優しいね」そんな言葉を聞くたびに、信頼される店作りの方向性は間違っていなかったと確信する。

八咫烏舎の仕事では、他の店舗さんからの相談も増えている。みんな真剣にお店を良くしようと頑張っている。大須コンセプトショップ協会の理事として、この街全体が良い方向に向かうお手伝いができているなら嬉しい。

もちろん、順風満帆ではない。人間関係の悩み、運営の課題、将来への不安。42歳の中年経営者が抱える悩みは尽きない。完璧な経営者なんて存在しないし、自分もまだまだ学ぶことばかりだ。

最近の楽しみは相変わらずの食べ歩き。大須周辺の新しいお店を見つけては、キャストさんたちに「今度みんなで行こう」と提案している。美味しいものを一緒に食べる時間が、チーム作りには一番効果的だと思っている。

経営者の仕事は「仕組みを作ること」だと常々考えている。自分がいなくても回る構造。それができて初めて、みんなが安心して働ける環境になる。まだ道半ばだけど、少しずつ形になってきている実感がある。

5年目を迎えるにあたって、改めてみんなに感謝を伝えたい。お客さん、キャストさん、関係者の皆さん、本当にありがとう。これからも等身大の自分で、みんなに信頼してもらえる店作りを続けていきたい。